Μανταρίνι

Εσείς γνωρίζατε πως τα μανταρίνια έχουν αμέτρητα οφέλη για την υγεία μας; Αυτά τα κατεξοχήν χειμωνιάτικα φρούτα μπορεί να είναι μικρά σε μέγεθος αλλά είναι σίγουρα θαυματουργά!
.
🍊Έχουν ελάχιστες θερμίδες, είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και αποτελούν ένα ιδανικό σνακ.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε βιταμίνη C, η οποία αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχυουν το ανοσοποιητικό, βελτιώνουν την καρδιαγγειακή υγεία και βοηθούν στην καταπολέμηση λοιμώξεων. Επίσης η Βιταμίνη C ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου (μια σημαντική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα και στα μαλλιά) ενώ η βιταμίνη Α που περιέχουν διατηρεί τα μαλλιά ενυδατωμένα ενώ συμβάλλει μεταξύ άλλων στη διατήρηση της υγιούς όρασης, στην καταπολέμηση της ακμής και στην καλή υγεία των οστών.
.
🍊Περιέχουν επίσης Νιασίνη και Θειαμίνη (βιταμίνες του συμπλέγματος Β), φυλλικό οξύ, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο αλλά και φυτικές ίνες οι οποίες οφελούν το πεπτικό σύστημα, βοηθούν στην απώλεια βάρους, μειώνουν την “κακή” χοληστερόλη (LDL), ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.
.
🍊Τέλος, τα αιθέρια έλαια από τη φλούδα, τον καρπό ή τα άνθη του μανταρινιού χρησιμοποιούνται ευρέως στην αρωματοθεραπεία και την κοσμετολογία για τις ηρεμηστικές, αντιμικροβιακές, αντιγηραντικές και αντιφλεγμομώδεις ιδιότητές του.
.
🍊Τώρα λοιπόν που είναι η εποχή τους, εκμεταλλευθείτε το! Καλό είναι να καταναλώνουμε 2-3 φρούτα κάθε μέρα και να υπάρχει ποικιλία!
